Оборудование для кафе, баров и ресторанов
Весы электронные настольные общего назначения предназначены для статических измерений массы различных грузов при торговых, учетных и технологических операциях на промышленных предприятиях.
Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся лепешка тут же подпекается этими поверхностями при 150°С. В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок.
Мукопросеиватель предназначен для отделения муки от посторонних примесей, а также для рыхления и аэрации муки на предприятиях общественного питания, пекарнях, в кондитерских цехах и т.п.
Настольная хлеборезка с фронтальной загрузкой. Есть возможность смены толщины нарезки. Режет посредством двойных рам с ножами при осевом переменном движении.
Износостойкая и безотказная в работе настольная тестораскаточная машина. Реверс свертывания в рулон выполняется посредством решеток.
Тестомесильные машины с инерционно-вращающейся дежой предназначены для замеса различных видов теста за исключением жидкого (блины, чебуреки).
Машина картофелеочистительная периодического действия предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.
Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук , курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.) Назначение: рестораны, кондитерские, столовые, колбасные цеха, фабрики-кухни.
Машина протирочно-резательная предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, и тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.